Joyce a commencé ces études au Jardin Botanique de Montréal avec Yves Gagnon. Elle a approfondi ses connaissances en étudiant la permaculture qui selon elle est l’ultime accomplissement. Elle est “maître jardinière” (Master gardener, Rutgers University NJ) Lors de cette formation, il y a 18 ans, elle a mis sur pied un jardin communautaire allant chercher plusieurs commanditaires. Jusqu’à ce jour, toutes les récoltes sont offertes à la cuisine populaire. Elle a aussi poursuivi des études en herboristerie.
En saison estivale, elle adore travailler la terre . Elle œuvre au sein de la compagnie MAXHORTI en tant que chef d’équipe de projets d’envergure.
À l’occasion, Joyce offre des consultations privées :
- Maraichers
- Réorganisation de vivaces et arbustes
- Forêt nourricière
- Plantes médicinales
- Jardin de fleurs coupées
Consultation horticole → 100 $ de l’heure plus frais de déplacements
Jardins privés
Re-conception horticole